A reggeli étkezéseink közül a legfontosabb. Mégis rendszeresen elmulasztjuk, mert nincs idő, nincs étvágy, rohanni kell, elaludtunk, majd útközben bekapunk valamit.
A reggeli nem egyszerűen arról szól, hogy ne legyen üres a gyomrunk, legalább legyen benne valami (rosszabb esetben pl egy kávé, és kakaós csiga), hanem a test számára elengedhetetlen energiaforrás bevitele.
De miért a reggeli? A szervezet éjszaka megemésztette a táplálékot, salaktalanított és felkészült a következő napra. Üzemanyagra van szüksége. És olyanra, amit remekül tud használni, nem erőlködik vele, fel tudja tölteni a cukorraktárakat, kiegyenlíti a vércukor szintet és a következő étkezésig elég üzemanyagot biztosít.
Szép egyenletesen szívódik fel, hosszú távon adva energiát. A reggeli nem luxus, hanem létszükséglet. Amire ilyenkor szükség van az a lassan felszívódó szénhidrát (könnyen emészthető), kellő mennyiségű fehérje (pl tojás bacon szalonnával) és megfelelő zsiradék.
Tipp - ha nem szeretnél reggel zöldséget, zöld-leveles salátát enni, legalább igyál meg egy Zöldturmixot! És egyél hozzá valamennyi fehérjét!
Egy tápláló Zöldturmix recept:
Hozzávalók:
1 csésze bébi spenót
1 csésze bébi fodroskel
1 nagy zellerszár
½ uborka meghámozva
½ sárgarépa
½ nagyobb vagy 2 kisebb paradicsom
1 evőkanál dió/ opcionális
½ csésze víz
Ezeket jól turmixold össze! Egészségedre!
Az összetevők szabadon változtathatók, vagy kihagyhatod azt, ami nincs otthon, vagy nem szereted!
További receptek a Testszerviz oldalon!
Ha nincs kedved turmixolni, akkor legalább igyál egy Testszerviz Vidd magaddal Zöldturmixot!
